+36 70 424 23 30 info@matrixoktatas.hu Kövess minket a legfrissebb hírekért!


Szakács

Képzési időtartam: 10 hónap
Ha szeretnél egy igen kreatív szakmát tanulni és a konyhában is jól mozogsz, akkor ajánljuk figyelmedbe ezt a képzésünket.
Képzés ára részletfizetéssel:
285.000 Ft
Képzés ára egyösszegű befizetéssel:
255.000 Ft
Vizsgadíj:
85.000 Ft

Szakma leírása:
A szakács feladata a vendégek elvárásainak megfelelő ételválaszték kialakítása és elkészítése, az elkészített ételek megfelelő minőségi színvonalon történő tálalása.

 

 Tanfolyam elvégzésével a következő feladatköröket láthatod el:
- napi és alkalmi étrend, étlap, időszakos ajánlatok összeállítása 
- meglévő nyersanyagkészlet felmérése, áru átvétele
- munkaterület előkészítése és rendeltetésszerű használata
- nyersanyagok előkészítése
- konyhatechnológiai eljárások tudatos alkalmazása
- különféle ételek készítése
- elkészített ételek melegen illetve hidegen tartása
- praktikus és esztétikus tálalás, díszítés
- segédszemélyzet összehangolása, irányítása
- élelmiszerbiztonsági követelmények betartása 

 

Betölthető munkakörök:
- Étkezdei szakács
- Grill szakács
- Hajószakács
- Hidegkonyhai szakács
- Közétkeztetési szakács
- Melegkonyhai szakács
- Pizzakészítő szakács

Jelentkezz most!
Jelentkezz most!
Érdeklődj nálunk!
Üdvözlöm, Teca vagyok!
Szeretettel várom hívását!
Képzési tanácsadó
06 70 779 74 07 (munkaidőn kívül is)
Üdvözlöm, Tünde vagyok!
Szeretettel várom hívását!
Képzési tanácsadó
06 70 424 23 30 (munkaidőn kívül is)
Ajánló
  • -50% kedvezmény
    Boltvezető képzés FÉLÁRON!
    Részletek
  • Intenzív Bádogos képzés
    4 hónap alatt, extra akcióval!
    Részletek
  • Intenzív Ács képzés
    4 hónap alatt, extra akcióval!
    Részletek
  • Intenzív Burkoló képzés
    4 hónap alatt, extra akcióval!
    Részletek
  • Intenzív Kőműves képzés
    4 hónap alatt, extra akcióval!
    Részletek
  • Intenzív Tetőfedő képzés
    4 hónap alatt, extra akcióval!
    Részletek
  • Intenzív Szárazépítő képzés
    4 hónap alatt, extra akcióval!
    Részletek
Bezárás